|
Written by Vanja
|
|
Subota, 14 Travanj 2007 |
|
 TIJESTO
20 dkg maslaca
25 dkg šećera
45 dkg brašna
1 žličica praška za pecivo
¾ žličice soli
1,5 žličica kardamoma
½ žličice cimeta
½ žličice pimenta
PRELJEV 1
1 žlica instant kave
½ žlice mlijeka
10 dkg štauba
PRELJEV 2
5 dkg čokolade
1 žlica vode
2 dkg maslaca
Tući mikserom maslac i šećer te dodati ostale sastojke i zamjesiti tijesto. Ostaviti ga 2 sata u frižideru a zatim peći 10-12 minuta 180.
Na vatri zagrijati sastojke za preljev 1 te ga špricom nanjeti na kekse kao prugice. Zatim napraviti čokoladni preljev (2) i ponoviti postupak, Ostaviti kekse da se preljevi osuše.
|
