|
Written by Vanja
|
|
Utorak, 01 Svibanj 2007 |
|
 SASTOJCI
1 kore (Jeline) 6-7 jabuka 4 jaja 1 šalica (od jogurta) griza 1 šalica ulja 2 šalica šećera 1 jogurt 1 vanilija 1 prašak
Jabuke naribamo, po želji dodamo korice limuna ,cimeta i usitnjenih oraha. Zamutiti biskvit od 1 ½ šalice šećera ( ostatak je za preljev), jaja posebno,vaniliju ,griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo. Smjesu moramo raspodijeliti na 12 kora. Trebale bi izać 4 štrudela sa po 3 kore. Prvo raširimo jednu koru, premažemo je biskvitom ,zatim na isti način drugu i treću s tim da na zadnju stavimo i trećinu jabuka. Postupak ponovimo i sa ostalima. Stavimo ih u malo namaštenu škrovadu i peći na 175 dok ne porumeni. Pred kraj pečenja prokuhati ostatak šećera sa ½ šalice vode i preliti po vrućem kolaču. Ostaviti u peći da se hladi.
|