SASTOJCI
2 dl vode20 dkg šećera
20 dkg maslaca
40 dkg mlijeka u prahu
20 dkg kokosa
10 dkg lješnjaka poprženih
10 dkg kokosa za valjanje
Prokuhati vodu i šećer da se otopi te ohladiti. Posebno stući maslac, zatim dodavati mlijeko u prahu i ohlađeni sirup. Ovo se sve može raditi mikserom a na kraju se kuhačom primješa kokos. Poželjno je smjesu malo ostaviti u frižideru jer je lakše oblikovat kuglice ako je tvrđa. Lješnjaci se poprže i oljušte. Prave se kuglice, u sredinu stavlja lješnjak te uvaljaju u kokos